Anti-gourmet
Deixo-lhe o gosto doce, para que possa enjoar depressa de mim. Para que eu reste na lembrança, na garganta ardida e sedenta. Deixo-lhe o sabor delicado e árido, o afago, o sabor de beijinhos, o fastio de suspiros.
Sirvo-lhe as sobremesas, sem entrada, sem jantar. Sirvo-lhe todos os mimos e canduras. E omito outros sabores que sua língua não encontra, sonego o bom sal.
Guardo minhas pimentas para quem pode com temperos fortes
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